Blandemaskin for majones
1. Løs opp sukrose i eddik. Fordi løseligheten av sukrose i olje er svært lav, er det nødvendig å løse opp sukrose i eddik først.2. Bland eggeplomme, sennep og krydder. Sennep og krydder er generelt uløselige i vann, mens eggeplomme er en emulgator som kan løse opp både vannløselige og fettløselige stoffer, så de tre vil danne en jevn væske etter blanding.3. Tilsett søt og eddik og salatolje til vakuumemulgatoren vekselvis gjennom vakuumsuging. Fordi majones er en olje-i-vann-emulsjon, for å danne denne tilstanden, kan ikke forholdet mellom salatolje og eddik endres for mye under tilsetningen. Den tradisjonelle metoden for å behandle all salatoljen vil danne en vann-i-olje-struktur i majonesen. Materialet kan mates jevnt gjennom vakuumsugfunksjonen til den multifunksjonelle emulgatoren.4. Bland en liten mengde eddik, eggeplomme og salatolje i en emulgeringstank for å danne majones med mye salt.5. Majonesen som inneholder en stor mengde salt blandes inn i majonesen blandet i prosess C. Etter omrøring slås homogeniseringsfunksjonen til emulgeringstanken på. Homogeniseringen kan gjentas til alle komponentene i majonesen er oppløst i væsken, og til slutt en jevn og stabil Opp til halvfast tilstand.6. Den emulgerte majonesen kan steriliseres ved 45 grader i 8-24 timer, men temperaturen kan ikke overstige 55 grader. Ved 60 grader vil den generelle majonesen stivne.
- Rask levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
produkt introduksjon
Blandemaskin for majones
1. Løs opp sukrose i eddik. Fordi løseligheten av sukrose i olje er svært lav, er det nødvendig å løse opp sukrose i eddik først.
2. Bland eggeplomme, sennep og krydder. Sennep og krydder er generelt uløselige i vann, mens eggeplomme er en emulgator som kan løse opp både vannløselige og fettløselige stoffer, så de tre vil danne en jevn væske etter blanding.
3. Tilsett søt og eddik og salatolje til vakuumemulgatoren vekselvis gjennom vakuumsuging. Fordi majones er en olje-i-vann-emulsjon, for å danne denne tilstanden, kan ikke forholdet mellom salatolje og eddik endres for mye under tilsetningen. Den tradisjonelle metoden for å behandle all salatoljen vil danne en vann-i-olje-struktur i majonesen. Materialet kan mates jevnt gjennom vakuumsugfunksjonen til den multifunksjonelle emulgatoren.
4. Bland en liten mengde eddik, eggeplomme og salatolje i en emulgeringstank for å danne majones med mye salt.
5. Majonesen som inneholder en stor mengde salt blandes inn i majonesen blandet i prosess C. Etter omrøring slås homogeniseringsfunksjonen til emulgeringstanken på. Homogeniseringen kan gjentas til alle komponentene i majonesen er oppløst i væsken, og til slutt en jevn og stabil Opp til halvfast tilstand.
6. Den emulgerte majonesen kan steriliseres ved 45 grader i 8-24 timer, men temperaturen kan ikke overstige 55 grader. Ved 60 grader vil den generelle majonesen stivne.
Spesifikasjon
produktbeskrivelse
Sertifiseringer
Utstillinger
Populære tags: blandemaskin for majones, Kina, produsenter, leverandører, fabrikk, lav pris, laget i Kina
