Maskin for konditorsaus

JPS-serien Vacuum Homogenizer er et profesjonelt system for majones og de andre emulgerte ingrediensene i olje-/vannfase, i henhold til produksjonsprosessen for majones, er omrøringstypen av JPS-serien mer egnet for å blande produkter hvis viskositet ligner majones. Emulgering er kjernen i produksjonen av majones og JPS-serien, vi vedtar en produksjonsmetode basert på prinsippet om on-line trefase mikroemulgering, Olje / vannfasen er delt inn i små enheter, deretter møtt i emulgeringsfunksjonsområdet, fullførte komplekseringen mellom emulgator og olje/vannemulsjon. Denne designen lar designeren spesifisere partisjonen av funksjonsområdet i hele systemet, og bedre å justere og optimalisere hele produksjonsprosessen. Som i funksjonelle emulsjonsområder, styrker JPS-serien emulgeringskapasiteten, gjør at oljefasen som skal emulgeres til mikroskopiske væskedråper og kompleksdannes med den vandige fasen og emulgatoren første gang, slik at man får et stabilt emulsjonssystem av olje i vann, og dermed løses problemer som for bred oljedråpestørrelsesfordeling, dårlig stabilitet av produkttypen, og sårbare for risikoen for oljesøl etc., som lett forårsakes av makroemulgeringsmetoden og blande omrøringsmoduser som forstyrrer hverandre. I tillegg har JPS den ekspanderende evnen til online kontinuerlig produksjon.