Ice Cream High Shear Homogenizer Mixer

Iskrem med høy skjær homogenisatorblander må brukes sammen med en effektiv omrører i tanken for å fukte ut strømmen. Og den monteres enkelt på eksisterende anlegg og kan brukes til å tømme ut fartøyet.

I. Tekniske parametere

II.Problemet

Mange problemer kan oppfylles når du bruker tradisjonelle strøm-væskeblandere og omrørere;

1. Kraft må tilsettes med en kontrollert hastighet for å redusere agglomerater.

2.Frekvent blanding av pulver brukes til å redusere agglomerering, øke kostnadene og behandlingstiden.

3. Konvensjonelle systemer kan ikke generere tilstrekkelig skjær for å bryte ned agglomerater.

4. Det kreves lengre behandlingstid for å fullføre spredningen og oppnå tilfredsstillende konsistens.

5. Dårlig spredning kan føre til at en del av det hydratiserte materialet samles på veggene i varmeveksleren og derved reduserer varmeoverføringen.

III. Løsningen

Disse problemene kan løses ved å tilsette mikserskjermer til eksisterende prosesser. Driftsinstruksjonene er som følger.

1. Rotorens høyhastighetsrotasjon skaper et kraftig sug som trekker flytende og faste / pulveriserte ingredienser inn i blandingssonen. Disse kan legges til uten forblanding.

2.Materialene blir utsatt for intense høye skjærkrafter i det lukkede området på arbeidshodet. Agglomeratene brytes i gapet mellom rotorbladet og statorveggen. En klumpet blanding ble raskt oppnådd.

3.Fritt materiale trekkes inn i arbeidshodet, produktet presses ut av statoren. En syklisk blandingssyklus ble etablert der alle materialer passerte gjennom Silverson-arbeidshodet, og derved akselererte hydratiseringsprosessen.

IIV.Advantages

1.Premixing av ingredienser i pulverform er ikke nødvendig.

2.Agglomeratfri blanding.

3. Lengre løp mellom rengjøringssykluser.

4.Større enhetlighet mellom partiene.

Populære tags: iskrem high shear homogenizer mixer, Kina, produsenter, leverandører, fabrikk, lav pris, laget i Kina