Hvordan lage fin majones med JKE saus vakuum homogenisator
Nov 14, 2024
Hva er majones?
Majones er en tykk kryddersaus hovedsakelig laget av eggeplomme, vegetabilsk olje, eddik eller sitronsaft, salt og andre ingredienser. Majones brukes ofte til å lage smørbrød, hamburgere og annen mat, og kan også brukes som krydder eller dipsaus. Den har en melkeaktig aroma, rik smak og rikelig med næringsstoffer, og brukes ofte av folk for å forbedre smaken og smaken av mat. majones er lett å lage, men det krever oppmerksomhet på jevn og stabil emulgering for å sikre den endelige smaken og konsistensen.
Sausvakuumhomogenisator,majonesmaskin,vakuumemulgeringsmikser
Sausvakuumhomogenisatoren utviklet og produsert av Wuxi JKE Company er et spesialisert utstyr for emulgering og blanding av ulike sauser. Den kan utføre emulgeringsprosessen i et vakuummiljø, effektivt blande flytende og faste komponenter jevnt sammen, noe som gjør sausen mer delikat og jevn. En sausvakuumhomogenisator består vanligvis av en homogenisator, en vakuumpumpe og et kontrollsystem. Gjennom høyhastighetsrotasjon og vakuumsuging blir råvarene grundig dispergert og jevnt blandet, noe som sikrer grundig blanding av vann og oljematerialer, og oppnår den beste smaken og konsistensen til sausen. Bruken av Wuxi JKEs sausvakuumhomogenisator kan forbedre produksjonseffektiviteten, sikre produktkvalitet og møte behovene til ulike sausproduksjoner.
Hvordan betjene og bruke en homogenisator riktig?
Sausvakuumhomogenisatoren produsert av Wuxi JKE er enkel og lett å betjene. Maskinen består av en hovedhomogeniseringsblandetank, en vannfase forblandingstank, en oljefase forblandingstank, et kontrollskap og en plattformtrapp. I produksjonsprosessen trenger arbeidere bare å legge forskjellige råvarer i de tilsvarende forblandingstankene og først utføre materialdispersjon og forblanding. Deretter transporteres materialet til hovedhomogeniseringsbeholderen gjennom vakuum og overføringspumpe. Etter at materialene er homogenisert og blandet ved høy hastighet i hovedtanken, kan sausen lages.
Etter en dag med produksjon, vær oppmerksom på rengjøring av utstyret. Utstyret vårt kommer med en renserørledning for enkel rengjøring.