Fortell oss om påføring av homogenisator i rå melk

Aug 27, 2019

Gjelder biologisk medisin; Mat industri; Daglig kjemisk pleieprodukter; Maling blekk; Nanometer data; Petrokjemisk industri; Trykking og farging av hjelpemidler; Papirindustri; Plantevernmidler og gjødsel; Plast gummi; Kraftelektronikk; Andre presisjons kjemiske næringer. Påføring av homogenisator i soyamelk: under homogenisering presses soyamelken ut fra spalten til homogeniseringsventilen under høyt trykk.

Fettkuler, proteiner og andre partikler mikroniseres under de kombinerte effektene av skjærkraft, slagkraft og kavitasjonseffekt. For å danne et ensartet avføringsmiddel. Unngå fett flytende, proteinavsetning, tilsett soymilkeglans, forbedret stabiliteten til soyamelk. Bruken av homogenisator i rå melk: under den sterke mekaniske effekten av 16,7 ~ 20,6 mpa, blir store fettkuler i melk brutt opp i små fettkuler. Slik at de blir spredt jevnt og sammen i melken. Det kan effektivt forhindre at fettkuler flyter opp. I produksjonen av pasteurisert melk. Generelt er homogenisatoren plassert i den første varmegjenvinningsdelen av sterilisering. Ved produksjon av direkte oppvarmet UHT-sterilisert melk befinner homogenisatoren seg før sterilisering. I produksjonen av direkte oppvarmet ultrahøy temperatur sterilisert melk. Homogenisatoren er lokalisert etter sterilisering. Derfor bør steril homogenisator brukes. Homogenisering kan ikke bare forhindre fettkuler fra å flyte opp, men har også noen andre fordeler: de homogeniserte melkefettkulene er mindre i diameter og lett å fordøye og absorbere av menneskekroppen. Homogenisering mykner melkeproteinproppen. Fremmer fordøyelse og absorpsjon. Homogenisering kan fremskynde koagulering av melk og gjøre at melkeprodukter får en mer vanlig smak i produksjonen av enzymatisk ost.

Du kommer kanskje også til å like