Hjem / Produkter / Universelt behandlingssystem / Innhold

Produkter

Maskin for produksjon av bearbeidet ost

Produksjonsmaskin for bearbeidet ost WNG med automatiske prosesser, avanserte funksjoner tilgjengelig for å lagre oppskrifter Innebygd-dampgenerator med energisparingssystem, kondensatets gjenvinning, ingen vedlikehold; Mantelet skålvarmesystem (APS) maks. 120 grader / kjølesystem med nettovann; Mikroserrert kniv med hurtiglåsing og trykksystem for hurtiglåsing; prosesser;Vekselretter-kontrollert hastighetsjustering;Automatisk bolletilting;uttak for pneumatisk utgang av produktet;Overtrykk for væske- og halv{3}}væskeutkast;Motorisert innvendig skålskrape;Automatisk vaskeprogram og dampdyse for utvendig rengjøring.

Sende bookingforespørsel

Rask levering
Kvalitetssikring
24/7 kundeservice

produkt introduksjon

Maskin for produksjon av bearbeidet ost

Den universelle skjæregryten i osteproduksjon er kjerneprosesseringsutstyret, og dets arbeidsprinsipp og funksjonelle egenskaper er som følger:
Kjernefunksjoner og designprinsipper
Multieffekt skjæremulgering
Ved å bruke et høyhastighets roterende fast rotorsystem (med en hastighet på opptil 3000 rpm), klippes ostebitene og eltes ved hjelp av flerlags taggete blader for å oppnå homogenisering på molekylnivå. Kombinert med en temperaturkontrolljakke (60-70 grader), kan den samtidig myke ost og aktivere den emulgerende salteffekten.
Integrert vakuumavgassing
Integrert vakuumsystem (negativt trykk -0,08 MPa) fjerner synkront bobler under skjæreprosessen, unngår porer i det ferdige produktet og forbedrer dets tekstur og finhet.
Modulær knivgruppedesign
Justerbare blader (som vifte-formede blader, mesh-blader) for å møte ulike behov